2010/08/22 (Sun) オープン記念価格（期間9月30日まで）和歌山南紀古座川産 天然鮎 5匹 （16cm～18cm）真空パック冷凍！

オープン記念価格（期間9月30日まで）和歌山南紀古座川産 天然鮎 5匹 （16cm～18cm）真空パック冷凍！

少しだけ『鮎獲り物語』にお付き合い下さい。夏の鮎を獲るのは、とっても大変です。釣り漁師は、そっ～と川に入り、親鮎を弱らせないよう、まるで自分が鮎になった気持ちになり泳がせ、丁寧に1匹・1匹慎重に釣っていきます。泳がせ方で釣果に差が出るとても集中力が必要とされる釣りです。又、網漁師は、小鷹網(たて約65cm・よこ約7.5m)を鮎の前方に、半円型に投げ、うしろから走って鮎を追い込む漁法です。鮎は賢いので、そう簡単には獲れなく群れでいても少しタイミングがずれれば獲れません。足で稼ぐしかなく、1日鮎を求めて川原を歩く距離は10km以上で、夏は、アブ・ブトの血を吸う虫と格闘しています。時には、毒蛇のマムシ（ハビ）と出会い、足元30cm『ひぇ～』危機一髪！ 鮎VS網漁師のスタイル!
止めて、マムシVS網漁師に・・・。結果1R KO! 網漁師が勝ったそうです。網漁師が曰く、マムシとの戦いは、火花を散るほどで、きっと他人が見ていたら、ヘビー(蛇)級な戦いであっただろう・・・。『寒っ！』『鮎獲り物語』にお付き合い頂き有難う御座いました。釣り漁師も網漁師も一人でも多くの方に古座川の鮎の美味しさを知って頂ける様、日々頑張っています。一度、古座川産天然の味を召し上がってみませんか？画面上と実物には、天然の為、多少の色の違い、大きさの違いが生じます。又、商品には、釣り鮎と網鮎が混じりますのでご了承下さい。獲れた釣り鮎は、活きたまま氷締めにし、網鮎は網からはずした後、すぐ氷締めし鮮度を保ち、真空パック後、急速冷凍を行なっていますので鮮度は抜群です。釣り鮎は、!
身掛りしますので、魚体に掛り傷が付きます!
網鮎は、網から外す時に、魚体に網傷が付いている場合がございますが、不良品ではありませんのでご了承下さい。商 品 詳 細品名天然鮎（冷凍）内容量5匹保存方法ー10℃以下で保存（要冷凍）賞味期限冷凍日より6ヶ月（未開封）特徴真空パック冷凍天然ならではの味その他生では召し上がらないで下さい和歌山南部に流れ、平成の名水百選に選ばれた清流古座川から天然の味を・・・！全国の皆さん、古座川のファンになってね。＼(^o^)／

3100 円 ( 税込 / 送料別 / 販売中 )

販売期間：指定なし

販売店：のせづき

[ 他の商品を検索する ]