2010/10/17 (Sun) 手ごねまるごと蒟蒻（黒）【マルサ下仁田こんにゃく】

手ごねまるごと蒟蒻（黒）【マルサ下仁田こんにゃく】

原材料名：こんにゃく芋精粉（群馬県産）、海藻粉末、水酸化カルシウム保存方法：高温多湿、直射日光を避け常温にて保存して下さい。内容量：450g×各1袋賞味期限：3ヶ月煮物・炒め物・鍋物に本場の蒟蒻をお使い下さい！！当店の職人が一日100Kg限定にて作り上げます！！100Kg（手ごね蒟蒻450g・・約200袋分）が限界ですこの蒟蒻は機械をいっさい使わず手だけで丁寧に練り上げ、手で蒟蒻を丸め、タンクで一昼夜・寝かせ要らない灰汁を抜き、袋詰めをしてボイル（加熱殺菌）をしたら出来上がります。当店の手造り蒟蒻（古式バタ練り製法）と手ごねまるごと蒟蒻の違いまず何と言っても【歯ごたえ・弾力】が違います！！プリプリ・・シコシコ・・ブリブリ・・ゴリゴリ・・こんな表現が当てはまる一品です。!
お薦めです（*^_^*）そして【味しみ】がちがいます。手ごねで練り上げる時に空気も一緒に練り上げます。（ここがポイント）ここに味が滲みるんです！！ぜひ一度お試しあれ！！

800 円 ( 税込 / 送料別 / 販売中 )

販売期間：指定なし

販売店：マルサ下仁田蒟蒻 楽天市場店

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